miércoles, 15 de julio

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Ponencia

Comer pescado y vivir más: la sorprendente Dieta Atlántica

Los estudios indican que es uno de los modelos de alimentación más respetuosos con el medio ambiente

Consumir pescado al menos dos veces a la semana ayuda a nuestro cerebro, mejorando nuestra memoria, disminuyendo el riesgo de depresión y aumentando el cociente intelectual en los niños. Lo dice el cardiólogo riojano Guillermo Aldama, uno de los grandes expertos en Dieta Atlántica.

España es uno de los países con mayor esperanza de vida del mundo y parte del secreto de esa longevidad es el alto contenido en pescado que posee. Y no solo es una de las más beneficiosa para la salud de las personas, sino también para el planeta. Alcanza un sobresaliente en sostenibilidad.