Pedro Nel

Pedro es colombiano, país que, a pesar de su más de 25 años en Tenerife, sigue visitando para cocinar con sus amigos (y en sentido inverso). Llegó a Tenerife para recoger tomates y acabó siendo de la primera promoción de sumilleres de la Cámara de Comercio de la Isla. Ganador de la Mejor Carta de Vinos de Canarias en su primer restaurante, El covacho, se acabó de formar en los cursos Chocovic de Ferran Adrià. 

Luego, de regreso a Colombia, estudió cocina y, al volver a Tenerife, abrió Etéreo, restaurante con el que ha conseguido ser Recomendado de la Guía Michelin y un Sol Repsol.