El consumo de pescado en los hogares españoles va en descenso desde hace varios años, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Una tendencia que se tiene que revertir ya que el pescado y el marisco son un alimento básico e imprescindible en una dieta saludable.

Esta mesa redonda abordará las diferentes actuaciones que deberían llevarse a cabo para que el consumo de pescado volviese a ir al alza.