Chef
Participantes
Todos los participantes
Ecólogo marino

Carlos Duarte
Océanos de futuro
Chef

Chele González
Sangre española, corazón filipino
Pescador

Roberto Rodríguez Prieto
La pesca sostenible
Chef

Ángel León
Creador de la despensa marina
Emprendedora

Courtney Nichols Gould
El negocio detrás de la dieta marina
Chef

Gianfranco Pascucci
Simbiosis marino-terrestre
Biólogo marino

Jesús Arrieta
Vida microbiana
Veterinario marino

Árni M. Mathiesen
La política la servicio del mar
Chef

Diego Schattenhofer
Recuperando el sabor de Tenerife
Sector pesquero

Javier Garat
La voz del sector pesquero
Chef

Alberto Lozano
Cocinando en el fin del mundo
Nutricionista

Rosaura Leis
Vigilante de la nutrición
Chef

Rafa Zafra
Marisquería 4.0
Científico marino

Arnau Subías
Ciencia gastronómica
Chef

Pepe Solla
Recibir, mejorar y seguir
Chef

Álvaro Garrido
El estilo sin estilo
Nadador

Christian Jongeneel
El nadador incombustible
Chefs

Jonathan & Juan Carlos Padrón
Fusión de dulce y salado
Chef pastelera

Idoia Lacambra
El dulce marino
Chef

Nacho Solana
Paladar cántabro
Sector pesquero

Antonio Nieto
Comunicar la pesca
Chef

José Álvarez
El cocinero de sabor mediterráneo
Pescador

Manuel Díaz
Luchando por un futuro en el mar
Asesor gastronómico

Juan Carlos Clemente
Cocinero y asesor
Chef

Víctor Bossecker
Respeto y salud
Chef

Jesús Camacho
Esencia local
Chef

David Arauz
El Tenerife del sol naciente
Chef

Alejandro Bello
La constancia isleña
Chef

Joan Capilla
La sostenibilidad como meta
Chef

Guillermo García Santos
Joven promesa