Encuentro de los mares

PONENTES

Top5

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Ecologista marina

Alexandra Cousteau

La niña que embarcó con cuatro meses

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Cocinero

Ángel León

El chef que cocina océanos

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Cocinero

Fer Rivarola

Cocinar el mar en el templo de la carne

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Cocinero

Quique Dacosta

La Marina Alta en el plato

4 MÁS
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Ecólogo marino

Carlos Duarte

El ecólogo que imagina el océano como solución

5 MÁS

All speakers

Cocinero

David Thompson

La pasión por la cocina Thai

Biólogo marino

Enric Sala

Alma mater de Pristine Seas

Biólogo marino

Manu SanFélix

Documentando fondos marinos

Dtor. Pesca FAO

Manuel Barange

El faro de Naciones Unidas

Diplomático

Vidar Helgesen

La política al servicio de los océanos

Cocinero

Cristian Gómez

Cocinero de familia de pescadores

Cocinera

Paula Báez

Tradición chilena sostenible

Aquajournalist

Meyling Tang

La activista del yo no compro pesca ilegal

Periodista

Benjamín Lana

El comunicador que ama la cocina

Presidente de la patronal pesquera

Javier Garat

La voz del sector pesquero

Patronal de las pescaderías

Mª Luisa Álvarez

El valor del comercio especializado

Ecólogo marino

Boris Worm

El vigilante de la pesca ilegal

Doctor en Cardiología

Guillermo Aldama

El pescado es salud

Directora del Dutch Fish Marketing Board

Agnes Leewis

Marketing al servicio del mar

Cabildo Insular de Tenerife

Agustín Espinosa

Educar es preservar

Cocinero

José Álvarez

Una estrella en el mar de Alborán

Cocinera

Lourdes Villalobos

Las manos que miman el buen producto

Cocinera

Belén Abad

A bordo de un templo del producto

Patrón y pescador

Sebastián Guerrero

El pescador que te enseña a comer

Subddtora. Investigación Científica y Reservas Marinas

M. Pilar Vara del Río

La veterinaria que cuida del mar

Periodista

Esperanza Peláez

Periodista amante de la buena mesa

Periodista

Xavier Agulló

El rock'n'roll de la gastronomía

Periodista marítimo

Alberto Echaluce

Contando el mar

Empresaria turística

Shonia Cruz

La guía del mar

Empresaria de algas

Consuelo Guerra

Apasionada de las algas

Cocinero

Geir Skeie

Un fast food sano y sostenible

Grupo de Acción Costera Tenerife

Katiuska González Campos

Dinamizando las zonas pesqueras

Cocinero

J. Carlos Clemente

Gastroembajador canario