Ponencia

El consumo de mariscos y pescados. Derribando mitos

Javier Garat presentará las iniciativas de Pesca España para promocionar el consumo de pescados y mariscos con el fin de intentar cambiar la tendencia del consumo en hogares que, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se ha reducido en más de un 32% en los últimos 10 años. Así mismo, explicará las iniciativas para derribar los mitos y las noticias falsas alrededor de la pesca.

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