Ponencia

La sal del océano: origen, maravillas ocultas y su repercusión sobre el cambio climático

Una mirada integral a un componente invisible pero esencial en el equilibrio del planeta.

Esta charla invita a descubrir el fascinante universo de la sal marina, desde su origen geológico y la sorprendente estabilidad de su concentración a lo largo de millones de años, hasta su rol clave en la regulación del clima global.

Exploraremos fenómenos asombrosos como las brine pools —lagos hipersalinos en las profundidades oceánicas— y analizaremos la repercusión de la salinidad sobre las corrientes marinas y sobre los procesos asociados al cambio climático. 

Partners

Organizador

VOCENTO GASTRONOMIA

Patrocinador principal

CABILDO DE TENERIFE TENERIFE DESPIERTA EMOCIONES

Hotel oficial

HOTEL VILLA CORTES

Proveedor Oficial

AQUANARIA MAKRO

Patrocinadores

AYUNTAMIENTO DE ARONA VINOS DE TENERIFE

Colaboradores

CERVEZAS VICTORIA LE NOVEAU CHEF